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Bonjour a tous,

Bonjour à tous,

Ce site a pour but de vous faire découvrir notre projet de reconversion ou plutôt notre projet de vie.

Notre envie de devenir nos propres patrons a grandi. Nous voulions être totalement autonomes dans notre emploi et pouvoir contrôler tous les facteurs de notre production.

Travailler en relation avec la nature et les animaux nous a toujours tenu à cœur, c’est pour cela que nous avons décidé de nous lancer dans ce projet qui nous semble sensé et totalement en accord avec nos convictions, en produisant des volailles fermières sans OGM ni produits chimiques, quels qu’ils soient.

Accueillir des gens pour partager notre goût pour la nature, les sensibiliser à une agriculture écologiquement responsable et à des modes de consommation alternatifs pour se nourrir différemment, découvrir les animaux de basse-cour sous un autre angle et finalement connaître le cheminement avant l’arrivée dans leurs assiettes. Voilà tout notre programme.

Notre projet d’installation :

Tout d'abord, le projet principal est la création d’un élevage avicole en production fermière (poulets, pintades, dindes, oeufs, rillettes...).

Par la suite, nous voulons nous diversifier avec une ferme pédagogique sur le thème de la basse-cour à travers le monde. Chaque mini-ferme accueillera des animaux dans leur habitat selon leur continent d‘origine.

Chloé ayant une formation d’aménagement et création paysagère, une prestation « création potagère et conseil d’association des plantes », avec une partie « maraichage et ventes de plants », fera partie de notre projet.

Sur le secteur « ferme pédagogique », il y aura un accueil pour des séjours enfants et handicapés. En effet, après avoir été animateur et responsable de séjours pour adultes handicapés, j’aimerais pouvoir continuer à travailler un peu dans cette branche en accueillant des groupes dans notre ferme.

Avec les mini-fermes, nous aurons un petit secteur « reproduction et vente de volailles d’ornement », avec des volailles qui proviendront des cinq continents. Nous testerons également la location de chèvres et moutons pour désherber les friches peu accessibles. Enfin, toutes les semaines, des journées dédiées à la découverte des animaux de basse-cour les plus surprenants de tous les continents seront organisées.

Le but ultime est d’essayer de créer un mini-village où les gens viendront découvrir les basses-cours des différents continents tout en venant acheter leurs plantes, leurs animaux de basse-cour, les produits issus de notre production. Ils pourront obtenir des conseils de plantations et même passer leurs vacances dans un camping nomade où ils pourront passer de belles nuits au Tibet dans des yourtes ou bien en Amérique dans des tipis ou encore en Afrique dans des tentes berbères ou autres chalets et cabanes dans les arbres, tout ceci dans un cadre magnifiquement arboré j’espère.

Voila à peu près notre envie, donc à nous de nous relever les manches pour arriver à ouvrir un endroit qui, je l'espère, sera aussi beau en vrai que toutes les images que nous avons dans la tête.

Après avoir passé un an en formation (Brevet Pro. Responsable d'Exploitation Agricole) au CFPPA de Fondettes (à côté de Tours) et ayant trouvé la bonne porte de sortie du lycée, diplôme en poche, il ne me reste plus qu'à trouver un stage pour avoir droit aux aides de l'état (pour une fois que c'est eux qui donnent et pas moi).

Ensuite, nous partirons pour le Sud (certainement en Aquitaine) et la machine sera lancée.

Si vous possédez des photos de ferme d'autres pays ou bien des animaux de basse-cour qui seraient susceptibles d'être intéressants pour notre ferme, n'hésitez pas à nous les faire parvenir.

Beaucoup penseront certainement que c’est trop gros pour deux personnes, mais si nous arrivons à réaliser toutes les diversifications, ce projet se fera à plusieurs (ambitieux, mais pas complètement tarés… juste ce qu'il faut).


Chloé et Tony